【札幌駅直結】サクッと昼呑み＆ゆったりくつろげるイタリアンバル“SOURCE06”

 

[chat face=”zi.jpeg” name=”” align=”left” border=”none” bg=”gray” style=”maru”]こんにちは、uneです＾＾[/chat]

今日は札幌駅で本格的なイタリアンが食べれて、かつ、味が最高に美味しいお店を紹介します！

札幌駅で昼呑み＆おしゃれな空間でお昼からイタリアンバルを楽しめます◎

北海道産がつまった“SOURCE06”

SOURCE06（ソース06）

和洋色々、ソースにもスパイスが効いていて、
一手間の手仕事が伝わる料理は、お酒も進む。

引用：公式サイトより

と記載の通り、北海道のネタを食べられて旅行客でも、札幌在中の方でも楽しめるカフェバーという感じ。レストランよりかは、バルという感じで気軽に入れて、でも本格的な料理が楽しめるお店！

お店の中は、ステラプレイス6階のガヤガヤした感じから一瞬離れる感じがして、個人的にはとっても好き。

景色も楽しめる空間

この日は太陽の日差しがあってロールカーテンが降りていたけど、空いていると札幌の景色が楽しめます＾＾

内装は木を基調とした空間で落ち着きがあります◎

個人的にこの↑感じが好き。かわいいです。
店内はそこまで広くないですが、圧迫感はなく隠れ家的な感じで落ち着きがあります！

私が全力がおすすめするメニュー

続いておすすめメニューについて、ご紹介します＾＾

ランチメニューは、以下４つがメイン料理となっています。

今回は、お気に入りすぎて毎回これを頼む！というものをご紹介します。

第１位：フォアグラフライドポテト

フォアグラフライドポテト　(580円 税別)

ノーザンルビー、シャドウクイーン、キタアカリの３色ポテトにフォアグラがトップングされています。

ノーザンルビーは北海道生まれのピンクポテト、シャドウクイーンもじゃがいもとさつまいもの中間ぐらいで見た目が紫色。こちらも主な原産地は北海道！と、地元が詰まったメニューです。

外はパリッと、中はホクっと。なフライドポテトでポテト好きの私でもポテト界で上位に入るレベルです◎

フォアグラ？と、あまり好きじゃないかな～と思った方でも一度は食べてほしいです！！というくらい強くおすすめします。笑

第２位：北海道産ポークと村上牧場チーズのカツレツサンド

北海道産ポークと村上牧場チーズのカツレツサンド　(700円 税別)

名前からして絶対美味しいと思うはず。

こちらも北海道産地の食材を使ったサンドイッチで、手の混んだサンドイッチとわかるくらいお肉の味もスパイスがいい感じにきいて最高です！

ただのサンドイッチではなく、どちらかというと東南アジア系のスパイスが少し感じられます。

ベトナム料理とか私は苦手な方ですけど、そんな私でも嫌なスパイスではなく美味しいと思うので女子は割と好きな人多いと思います！

お肉が超絶柔らかいので是非一度試してみてください＾＾

第３位：羊のスパイス煮込みのパスタ

羊のスパイス煮込みのパスタ（880円 税別）

こちらは嬉しい生パスタです＾＾

羊の臭みもなく、ホロホロでとっても美味しいです！味も飽きなくて最後まで美味しく食べられます◎

他では味わえないSOURCE０６のパスと！という感じ、絶妙に美味しい。

その他でおすすめ

こちらなんとアイスコーヒー

SOURCE06のアイスコーヒーは氷が入っていなく、このように泡がのっていてとっても飲みやすい味になっているんです！最初出てきたときは驚きました！

どの食事にも合うので、アルコール飲めない方はアイスコーヒー頼んでみてください！

そしてバルと言えば・・・

ビールの種類が豊富で、小樽や富良野、登別、江別といった北海道ビールが楽しめます＾＾

メニューはこちら↓（反射すみません。汗）

私はワインが好きなんですけど、サングリアもとっても美味しかったです◎

最後に

SOURCE06（ソース06）はいかがでしたでしょうか？

観光客の方も地元の方も、札幌駅で北海道産をふんだんに使った料理が楽しめます＾＾

またイタリアンバルなので昼呑みもできて、女子会やデートで使えますし、価格帯もリーズナブルなところもポイント◎

ディナーだとまたメニューが変わるので、レビューしたいと思います。

あと、SOURCEは「SOURCE72」と「SOURCE11」、2つの系列店舗があります！

「SOURCE72」は行ったことがあるんですが、「06」より高級感があって価格もお高め、ただ空間も素敵でお祝い事なんかに使えるお店です◎

またそちらもレビューしていきますね、お楽しみに・・・